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碳酸氫鈉

碳酸氫鈉

英文名稱 : Sodium bicarbonate
分子式 : NaHCO3
分子量 : 84.01
狀態 : 白色結晶粉末
執行標準 : GB1886.2-2015
用途 : 疏松劑、發生劑、分析試劑、堿性劑、膨松劑、發酵
包裝方式 : 25公斤/袋，500g/瓶

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品名	碳酸氫鈉	英文	Sodium bicarbonate
分子式	NaHCO3	分子量	84.01
級別	食品級	規格依據	GB1886.2-2015
技術條件
名稱	規格	實測數據
總堿量（以NaHCO3計）w/%	99.0-100.5	99.71
干燥減量w/%≤	0.20	0.04
雜質含量
PH(10g/L水容量）≤	8.5	8.4
銨鹽	通過測試	合格
氯化物（以CI計）,ω/%≤	0.40	0.1
白度≥	85.0	98.0
砷（As）/(mg/kg) ≤	1.0	0.4
重金屬（以pb計）/(mg/kg)	5.0	3

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